第4期
- 《江南大学学报(自然科学版)》征稿、征订启事
- 搅拌转速和通气量对灰树花深层发酵培养的影响
- 真空预冷终温对草莓短期保鲜贮藏的影响
- 编码1,3-丙二醇氧化还原酶同工酶基因yqhD的克隆与高...
- 乌饭树树叶中黄酮类色素的抗氧化活性
- 猪喉软骨硫酸软骨素的制备和自由基清除活性
- 类脂物质对大米蛋白可食用膜的影响
- 产纤溶酶米曲霉的筛选及诱变育种
- 正交旋转回归试验优化纤维素酶发酵培养基
- 提高低焦油卷烟劲头
- 不同类型污泥接种源培养的好氧颗粒污泥脱氮性能比较
- 多重PCR合成天蚕素基因及其在E.Coli中的克隆
- 余甘子功能食品的开发及其类SOD活力测定
- 黑曲霉原生质体的制备、再生及转化条件
- 细菌脂肪酶的结构和功能研究进展
- 转谷氨酰胺酶(mTG)改性明胶可食性薄膜的制备
- 纳滤技术用于氨基酸溶液的提纯
- 《冷饮与速冻食品工业》征稿启事
- 含二十八烷醇油胶囊安全性毒理学评价
- 苜蓿浓缩叶蛋白脱色、脱腥工艺研究