含二十八烷醇油胶囊安全性毒理学评价

Safety and Toxicology Assessment of Cereal Germ Oil Capsule Containing Octacosanol

DOI：

中文关键词: 二十八烷醇 油胶囊 安全性毒理学 评价

英文关键词: octacosanol,cereal germ oil capsule,safety,toxicology,assessment,

基金项目:

钟耕 魏益民 史昌欧 张伟敏 李浩南

西南大学食品科学学院，中国农业科学院农产品加工研究所，重庆天谷生物科技有限公司，西南大学食品科学学院，西南大学食品科学学院 重庆400716，中国农业科学院农产品加工研究所，北京100094，北京100094，重庆400011，重庆400716，重庆400716

摘要点击次数: 246

全文下载次数: 559

中文摘要:

油胶囊的主要成分为二十八烷醇、VE和亚油酸,作者对其安全性毒理学进行评价。结果表明:油胶囊对SD大鼠、昆明小鼠的急性经口LD50均大于10 g/(kg.bw),判属实际无毒类;A-mes试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验等3项遗传毒性试验均为阴性,表明该受试物无致突变作用;在大鼠30 d喂养试验中未见动物健康状况、生化、血液学指标和器官组织形态的异常变化,据此初步估计该产品的最大无作用剂量大于2.5 g/(kg.bw)(人体推荐摄入量的150倍)。

英文摘要:

查看全文 查看/发表评论 下载PDF阅读器