1993年
- 苹果纤维对面粉持水性能力及蛋糕品质的影响
- 腐乳白点的成分鉴定
- 酒精厂酒糟滤液全回流新工艺固形物循环分析
- 蔗糖及一些渗透剂对紫草培养细胞中红色素释放的效应
- 酥性饼干专用粉品质指标的研究
- 卵黄中磷脂提取及纯化之研究
- 长、短链非离子双亲化合物在油/水界面的混合吸附
- 无机氢酸强度的定量计算
- 喷雾罐内推进剂压力及浓度变化的探讨
- 关于微机CRT屏幕色标卡的原理及实现
- 光滑紧流形上的Fréchet数
- 大豆多糖的制备及其功能性
- 中心孔定位形式对轴类零件真圆度的影响
- 绞股蓝酒的研制
- 单片机在液压机检测与控制系统中的应用
- 5-Br-DMPAP分光光度法测定食品中微量铬
- 酶法制取骨照相明胶工艺的研究
- 羧甲基壳聚糖结构与性质研究
- 蚕蛹异味物质的分离与剖析
- 全细胞脂肪酸气相色谱法鉴别乳杆菌和明串珠菌
