2003年
- 柱前衍生反相高效液相色谱法分析碱性氨基酸
- 示波极谱法测定食品中的二氧化硫
- 玉米淀粉接枝丙烯酰胺合成
- 耐酸性运动发酵单胞菌的筛选和酒精发酵条件的优化
- 大孔吸附树脂对大豆异黄酮的吸附与洗脱性能
- 硬脂酸淀粉酯的性质
- 罗非鱼油的制取工艺及其氧化防止方法
- 麦胚水溶性糖蛋白的分离纯化及性质测定
- 莪术挥发油的提取工艺和主要成分测定
- 工厂中环境和海产品加工前后的微生物学检验
- 重组小分子多肽的SDS-PAGE分析方法
- 快速筛选耐酸性α-淀粉酶生产菌株的平板透明圈法
- 洛伐他汀转化菌株的筛选及发酵条件
- 促进剂对发酵生产碱性果胶酸裂解酶的影响
- 超声波处理对红曲色素产量的影响
- 红花红色素的抗氧化活性
- 酶法提取蛋黄油的工艺
- 草菇木聚糖酶SDS-PAGE后的复性及活性染色
- β-环糊精在鸭肉香肠中的脱腥工艺
- 世界稻米、小麦、玉米加工业发展趋势与我国发展的战略
