2012年
- 超声-微波协同辅助提取海藻酸钠的工艺条件
- 辽五味子黄酮纯化及定性光谱分析
- 发酵法生产α-酮戊二酸技术的研究
- 基于概率转移矩阵的氨基酸连接偏好性研究
- 果蔬保鲜新技术研究进展
- 果蔬真空低温油浴脱水技术研究进展
- 稻米及其副产品深加工技术研究进展
- 益生菌混合菌种在发酵豆乳中的优化
- 大量营养素对青钱柳悬浮细胞生长及多糖质量分数的影响
- 果蔬变温压差膨化干燥技术研究
- 不同相对分子质量κ-卡拉胶马来酰衍生物的抗氧化活性
- 调理食品杀菌技术研究进展
- 羧肽酶研究进展
- 挤压法制备交联辛烯基琥珀酸木薯淀粉酯工艺与结构表征
- 采用同源重组技术构建金黄色葡萄球菌sae基因缺失突变...
- 真空微波干燥重组鱼丸的研究
- 药香型董酒的香气成分分析
- 一株耐盐纤维素酶海洋曲霉的筛选及产酶条件研究
- 淀粉与瓜尔豆胶复配体系糊化及流变特性研究
- 猪源降胆固醇乳酸菌的分离鉴定
