2012年
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- 宇佐美曲霉中β-甘露聚糖酶基因调控序列的克隆
- 江西茶鲜叶中重金属状况多变量分析
- 石榴皮多酚体外抗脂质过氧化作用研究
- 高纤维豆肠加工工艺研究
- 壳聚糖/纤维素硫酸钠复合膜性能的研究
- 黄酒中氨基甲酸乙酯直接减除技术的研究
- 甘油磷脂酰胆碱的分离纯化研究
- 油炸卤鱼货架期和含油率的研究
- 羧基化磁性纳米微球的表面生物修饰方法
- 土曲霉与红曲霉双灭活原生质体融合选育洛伐他汀高产菌株
- 一种夏季配菜的微波解冻特性对比研究
- 褐藻胶裂解酶基因在大肠杆菌中的表达及其酶学性质
- 软枣猕猴桃多糖降血糖降血脂活性研究
- 鱼腥草黄酮对小鼠的抗疲劳作用
- 微波-高压提取银杏叶黄酮工艺条件优化
- 罗汉果蛋白酶的化学修饰
- 羧甲基壳聚糖涂膜保鲜冷藏上海蜜梨的抗软化机理
- 聚唾液酸修饰CuZn-SOD及其形态和稳定性研究
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