2006年
- 以减毒鼠伤寒沙门氏菌为载体的重组HBsAg口服疫苗构建...
- 一种苦瓜皂甙的分离纯化及结构推断
- 金丝小枣多糖的生物活性
- 青刺果油对大鼠脂代谢的药理研究
- 耐热果胶裂解酶基因pel9A的克隆和表达
- 黑木耳多糖的提取及降血糖作用
- 发酵肉制品中乳酸菌的分离、筛选和鉴定
- 国内外低值淡水鱼加工与下脚料利用的研究进展
- 《冷饮与速冻食品工业》征稿启事
- 鸡骨明胶的胶凝特性
- 植物乳杆菌素研究进展
- 征稿简则
- 征稿简则
- 征稿简则
- 食品抗氧化剂与人体健康
- 第四届中国国际功能性糖源暨健康食品配料应用研讨会...
- 转谷氨酰胺酶(mTG)改性明胶的物理性质研究
- 乳酸杆菌冻干发酵剂
- 当归水溶性多糖的分离、纯化及结构初步分析
- 《江南大学学报（自然科学版）》征稿、征订启事
