第5期
- 黄粉虫多糖响应面法提取及抗氧化活性
- 蜜蜂巢脾水提液的抗炎活性
- 采后赤霉素处理对低温贮藏期间枸杞鲜果腐烂的抑制和...
- 应用酶膜反应器制备酪蛋白生物活性肽
- 重组松脆鱼果的真空微波加工工艺
- 天然抗氧化剂对香菇菌汤中油脂的抗氧化作用
- 用差示扫描量热法分析明胶品质
- 藤茶多酚体外抗氧化作用
- 加工条件对豆干质构的影响
- 原料预处理工艺对豆瓣酱品质的影响
- VC对组胺致小鼠的毒性预防及治疗作用
- VC混菌发酵中大菌不同胞外组分对小菌的影响
- Chitinolyticbacter meiyuanensis SYBC-H1几丁质酶的...
- 东部沿海贝类中副溶血弧菌的分布及特征
- 米根霉α-淀粉酶基因的克隆与表达
- 柠檬酸发酵过程中液化条件的影响
- 南方红豆杉GGPP合酶基因的克隆与生物信息学分析
- 提高太湖蓝藻厌氧发酵产丁酸的预处理方法
- 响应面优化绿色木霉菌培养基
- 制麦过程中微生物菌群的变化