第2期
- 大豆纤维中的多糖—─多肽复合物
- 植物细胞壁酶水解过程的数学模拟
- 猪血中脱色球蛋白的制备及其功能性研究
- 速食煮面的保藏方法
- 聚β-羟丁酸酯紫外检测方法的改进
- 长春花愈伤组织的诱变和长春质的增产
- 油菜籽中硫苷酶及其酶解性质的研究
- 用傅立叶变换红外光谱研究有机溶剂对脂肪酶构象的影响
- 低双乙酰啤酒酵母的选育
- 黄原胶对蛋白酶耐热性的作用
- 自旋滴体积法测定大豆蛋白界面吸附
- 蛋清中溶菌酶的提取
- 失水山梨醇单(叁)油酸酯的结构分析
- 空间任意复杂接头的建模方法
- 液压传动系统CAI的研制
- 红外光谱法测定石油磺酸盐含量
- 编织提花双面针织物的新方法
- 可食用膜在果蔬贮藏与保鲜中的作用
- 葡聚糖生物活性与结构的关系
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