植物细胞壁酶水解过程的数学模拟

Simulation on Enzymatic Hydrolysis of Plant Cell Walls

DOI：

中文关键词: 模型 细胞壁 酶 水解 甜菜

英文关键词: model,cell wall,enzyme,hydrolysis,beet,

基金项目:

Ｊ．ＳＣＨＷＡＲＴＺＥＮＴＲＵＢＥＲ

无锡轻工大学化学工程系，法国巴黎高等矿业学校

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中文摘要:

以实测的甜菜块根细胞壁酶水解的动力学曲线为基础，提出一个４参数数学模型。编制了计算程序求取参数。讨论了该模型的应用。

英文摘要:

Based on experimental kinetics of the enzymatic hydrolysis of cell walls of beet roots, a model with four parameters was proposed. A computetional program was compiled for calculating the parameters. Application of the model was discussed.

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