第10期
- 纳米自组装与超灵敏生物检测研究进展
- 毕赤酵母分泌表达华根霉脂肪酶(r27RCLC)的糖基化鉴...
- 地衣芽孢杆菌在营养肉汤中生长模型的建立
- 复合改性改善大豆分离蛋白功能性质的研究
- 二硫键对提高木聚糖酶AoXyn11A热稳定性的作用
- 挥发性有机酸对餐厨垃圾产沼气过程中胞外多聚物影响研究
- 阿魏菇多糖的相对分子质量及单糖组成的测定
- 皂苷类似物与肾素的分子对接和结合能分析
- 膜稳定剂-曲酸负压渗透处理对双孢蘑菇采后生理和品质...
- 液体发酵条件对灵芝菌体形态及胞外多糖活性的影响
- 碳氮源对Bacillus pumilus K9产角蛋白酶的影响
- 乙酰木聚糖酯酶基因的克隆、表达及酶学性质研究
- 油茶甘油二酯激酶基因(CoDGK3)的克隆与表达分析
- 响应面法优化黑曲霉产葡萄糖氧化酶发酵条件
- 原生贡寮山药萃取物抗氧化成分及抗氧化活性的研究
- 籼米基脂肪替代品对速溶咖啡口感的影响
- 醇类有机溶剂对木瓜蛋白酶催化活性的影响机理
- 蔬菜中重金属铅镉含量与健康风险分析
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