2011年
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- 大肠杆菌苹果酸脱氢酶基因mdh的克隆、高效表达及酶学...
- 反式脂肪酸Trans C18∶1诱导内皮细胞凋亡的研究
- 去除黄曲霉毒素B_1的菌株筛选
- 乳糖发酵短杆菌lysC突变对L-赖氨酸积累的影响
- 罗布麻酶法脱胶初探
- 上海市水产品中副溶血性弧菌的分离、鉴定及毒力基因...
- L-缬氨酸产生菌的原生质体融合及抗高糖融合株的筛选
- Clostridium cellulolyticum D-塔格糖3-差向异构酶基...
- 短小芽孢杆菌脂肪酸羟基化发酵特性与培养条件优化
- 分枝犁头霉WL511热稳定α-半乳糖苷酶基因克隆及序列...
- 红茶菌中优势微生物的分离鉴定及系统发育分析
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- 乙醇发酵中酿酒酵母辅酶NAD+及NADH测定方法
- 马氏珠母贝高F值寡肽在Caco-2细胞中吸收的初步研究
- 制麦白地霉的筛选及其初步应用
- 镰刀霉菌(Fusarium sp)JN158紫色素的提取及理化性质
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- 北冬虫夏草米固态发酵最佳工艺
- 葛根凝固型酸奶发酵工艺研究
