第6期
- 鸡腿蘑发酵液中抑制非酶糖糖基化反应活性物质的分离...
- 灰霉菌多克隆抗体的制备与鉴定
- 荧光光谱分析家蝇幼虫抗菌肽MDL-2的结构特性
- 酒用酸性脲酶的纯化及其N端序列的测定
- 新型磁性纳米粒子固定脂肪酶的研究
- 设计天蚕素抗菌肽在E.coli中的表达及活性鉴定
- 酶法处理对油菜花粉萌发孔通透性的改善
- Ellman’s试剂测定脱脂豆粕中巯基含量
- 顶空固相微萃取法测定果酒中的挥发性成分
- 发酵液中L-谷氨酰胺的定性定量测定
- 发酵过程中基于动态解耦的仿人智能协调控制
- 食品科学与技术国家重点实验室(江南大学 南昌大学)
- 《食品与生物技术学报》征稿征订启事
- 《创意与设计》征稿启事
- 《江南大学学报(自然科学版)》征稿、征订启事
- “2008食品与生物技术博士生学术论坛”在江南大学举...
- 食品与生物技术学报2008年(第27卷)总目次第1期
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