2001年
- 混合菌株固态发酵玉米皮生产饲料蛋白
- 基于BP神经网络的洋葱伯克霍尔德菌脂肪酶发酵软测量...
- 平菇液体菌种摇瓶和发酵罐生长动力学模型的比较
- 基于发酵液特性的聚唾液酸提纯工艺的研究
- 菠菜中降胆固醇乳酸菌的筛选及鉴定
- 酵母产细胞壁多糖分批发酵条件优化与发酵动力学
- 花脸香蘑Lepista sordida LS7的鉴定及其发酵液抗菌活...
- Paecilomyces sp. S152胞外漆酶的合成调控
- 谷氨酸棒杆菌生产缬氨酸的代谢工程研究进展
- 微波对蛋白质及其衍生物结构和功能的影响
- 拟除虫菊酯及其代谢物免疫检测的研究进展
- 抗氧化能力的体外测定方法研究进展
- 肉中的功能性成分及其营养调控
- 发酵液中威兰胶的乙醇沉淀行为
- 生物电化学法转化甘油生产1,3-二羟基丙酮
- 自然发酵黄豆酱生产过程中理化及微生物指标的动态分析
- 杜梨(Pyrus betulifolia Bge.)多糖提取工艺及其清除...
- 降低桔子皮中有机磷农药残留的技术
- 人白介素2-人血清白蛋白融合蛋白的纯化及活性鉴定
- 红栓菌液体发酵条件下马钱子中士的宁和马钱子碱的质...
