中 文
|
English
首页
实验室概况
实验室简介
学术委员会
实验室领导
研究队伍
平台建设
研究方向
食品加工与组分变化
食品配料与添加剂的生物制造
食品安全性检测与控制
食品加工新技术原理及应用
承担项目
国家级项目
国际合作项目
省部级项目
横向课题
科研成果
论文
专著
获奖
专利
学术交流
学术会议
学术报告
各类任职
开放基金
开放课题管理办法
开放课题申请指南
开放课题申请表
开放课题目录
人才培养
导师名单
研究生名单
规章制度
管理总则
人员管理制度
科研管理制度
仪器设备管理制度
行政管理制度
人才招聘
联系我们
首页
1994年
第1期
第1期
玉米淀粉的挤压研究──淀粉在挤压过程中降解机理的...
广东芝麻香蕉加工中的酶褐变研究(Ⅰ)──多酚氧化...
多重抗药性突变株中α-淀粉酶高产菌株选育
以酯交换及分提技术制取代可可脂的研究
HPLC分析芦苇叶中天然抗氧化成分黄酮类化合物
反应体系中的限制条件和线性特征
紫外光固化聚氨酯的研究
氨基酸发酵微机控制系统
配酸的微机自动控制系统
非准透明性对动态光散射的影响
辐照食品鉴别方法进展
共11条 1/1
首页
上页
下页
尾页
过刊浏览
2020年
2019年
2018年
2017年
2016年
2015年
2014年
2013年
2012年
2011年
2010年
2009年
2008年
2007年
2006年
2005年
2004年
2003年
2002年
2001年
2000年
1999年
1998年
1997年
1996年
1995年
1994年
第1期
第2期
第3期
第4期
1993年
1992年
1991年
1990年
1989年
1988年
1987年
1986年
1985年
1984年
1983年
1982年