离子交换法从发酵液中提取丙酮酸

Recovery of Pyruvate from Fermentation Brothby Using Ion-Exchange Resin Chromatography

DOI：

中文关键词: 丙酮酸 离子交换 提取 工艺条件

英文关键词: pyruvate,ion exchange,recovery,process conditions

基金项目:江苏省“九五”工业重大科技攻关项目(BG98015-3)资助课题.

李寅 傅为民 陈坚

李寅(江南大学工业生物技术教育部重点实验室，江苏无锡 214036)

傅为民(江南大学工业生物技术教育部重点实验室，江苏无锡 214036)

陈坚(江南大学工业生物技术教育部重点实验室，江苏无锡 214036)

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中文摘要:

选择122树脂用于丙酮酸发酵液的脱色，在发酵液丙酮酸质量浓度为60g/L、pH3.0、脱色空间流速为1.8mL/(mL*h)的条件下可取得较好的脱色效果，丙酮酸损失率低于6%.从8种碱性阴离子交换树脂中筛选出330弱碱性阴离子树脂(氯型)，用于从发酵液中提取丙酮酸.考察了不同操作条件对固定床离子交换效果的影响，上柱料液pH的变化对流出曲线的形状影响不大.当上柱料液的pH和丙酮酸质量浓度分别控制在4.0和40g/L时，可以获得较高的有效体积交换容量(分别为0.534mol/L树脂和0.530mol/L树脂).实验范围内体积流量对交换过程的影响不大，在较低的离子交换空间(0.44mL/(mL*h))下有效体积交换容量较高(0.604mol/L树脂).考察了固定床洗脱工艺条件对洗脱效果的影响.当洗脱剂盐酸的浓度为2mol/L、洗脱空间流速控制在0.44mL/(mL*h)左右时洗脱效果较好.采用较佳的工艺条件进行固定床单柱操作，实验得到离子交换单元的丙酮酸收率为97.0%.

英文摘要:

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