木糖醇发酵动力学研究

Kinetic Study of Xylitol Batch Fermentation

DOI：

中文关键词: 木糖醇,动力学模型,遗传算法

英文关键词: xylitol,kinetic model,genetic algorithm

基金项目:福建省自然科学重点项目基金(D0120002)，生物反应器工程国家重点实验室项目资助课题.

陈宏文 方柏山 万宁 胡宗定

天津大学化工学院生化工程系，华侨大学材料学院生物工程与技术系，华侨大学材料学院生物工程与技术系，天津大学化工学院生化工程系 天津300072 华侨大学材料学院生物工程与技术系 福建泉州362011，福建泉州362011，福建泉州362011，天津300072

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中文摘要:

根据通用的分批发酵动力学模型,建立了莫格假丝酵母由木糖转化为木糖醇的发酵动力学模型,用遗传算法估算反应动力学模型参数.计算结果表明,该模型能较好地与实验结果相吻合.

英文摘要:

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