生产透明质酸的兽疫链球菌NUF-035的筛选及摇瓶发酵条件

The Study on the Screening for Hyaluronic Acid Producer Streptococcus zooepidemicuc NUF-035 and Its Fermentation Technologies in Shake-Flask Culture

DOI：

中文关键词: 兽疫链球菌NUF-035,发酵条件,透明质酸

英文关键词: Streptococcus zooepidemicuc NUF 035,fermentation conditions,hyaluronic acid(HA)

基金项目:宁夏回族自治区教委科研基金项目 (0 10 2 )资助课题

罗瑞明 郭美锦 储炬 张嗣良

宁夏大学农学院 宁夏银川750004

(罗瑞明)

，华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室 上海200237

(郭美锦，储炬)

，华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室 上海200237(张嗣良)

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中文摘要:

从肺炎患羊的肺叶中取得微生物 ,经菌落分离、镜检、生化反应鉴定 ,分离出兽疫链球菌 .通过正交实验确定摇瓶培养最优培养基为 :葡萄糖 6 0 g/L ,蛋白胨 10g/L ,酵母抽提物 10 g/L ,K2 HPO4 2 .0 g/L ,(NH4 ) 2 SO4 5 .0 g/L ,MgSO4 · 7H2 O 0 .5 g/L .筛选出Streptococcuszooepi demicucNUF 0 35菌株 ,该菌产生的粗品透明质酸的相对分子质量为 2 .11× 10 6 ,产量达 1.88g/L.

英文摘要:

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