玉米蛋白粉中玉米黄素对人口腔鳞癌细胞株KB增殖的抑制

Inhibitory Effects of Zeaxanthin from Corn Gluten Meal on Human Oral Squamour Cell Carcinoma

DOI：

中文关键词: 玉米黄素 人口腔鳞癌细胞 抗肿瘤 细胞周期

英文关键词: zeaxanthin,oral squamous carcinoma : anti-tumor,cell cycle.,

基金项目:国家“863”计划项目（2001AA248011-01）资助课题.

孙震 姚惠源

江南大学食品科学与安全教育部重点实验室,江苏无锡214036

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中文摘要:

研究了玉米蛋白粉中玉米黄素的抗肿瘤活性。采用体外培养的人癌细胞株——人口腔鳞癌KB细胞作为对象，观察玉米黄素对抑瘤活性、细胞周期的影响，发现玉米黄素对KB细胞24h的半数抑制浓度IC50为35μmol／L，在20μmol／L时即明显抑制KB细胞的对数生长；细胞周期分析显示时相左移，G1期细胞百分率增多，S期、G2＋M期百分率降低．DNA凝胶电泳显示30μmool／L玉米黄素作用72h能使KB细胞的DNA发生明显的降解．因此从玉米蛋白粉中提取的玉米黄素能明显抑制KB细胞生长，其抗肿瘤活性强，对细胞周期的影响提示G0期阻滞．

英文摘要:

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