宇佐美曲霉木聚糖酶的纯化和性质

Purification and Some Properties of Two Xylanases from Aspergillus usamii

DOI：

中文关键词: 宇佐美曲霉 木聚糖酶Xyn Ⅰ XynⅡ 分离纯化 性质

英文关键词:

基金项目:国家“九五”重大科技攻关项目（96-C03-02-01）资助课题.

邬敏辰 符丹丹 朱劼 夏关芳

[1]江南大学医学系,江苏无锡214063 [2]江南大学生物工程学院,江苏无锡214036

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中文摘要:

采用缓冲液浸提、硫酸铵盐析、Phenyl—Sepharose CL-4B疏水层析和Sephadex G-75凝胶过滤层析等分离纯化手段，从宇佐美曲霉E001固态发酵曲中分离出木聚糖酶组分，再经DEAE-Sepharose fast flow阴离子交换层析进一步纯化，获得了两种电泳纯木聚糖酶XynⅠ和XynⅡ．分别采用SDS-PAGEG-75凝胶过滤层析测得XynⅠ、XynⅡ相对分子质量，两种酶均为单体蛋白质；等电聚焦电泳测得两种酶的等电点（pI）；测定了XynⅠ、XynⅡ的酶动力学常数；序列测定XynⅡN末端15个氨基酸残基的．

英文摘要:

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