黄曲霉毒素B1金标检测体系建立过程中的影响因素

Study on Factors Influencing on the Development of Nanogold-Labeled Assay System of Aflatoxin B1 in Foods

DOI：

中文关键词: 黄曲霉毒素B1 纳米金 免疫层析 试剂条

英文关键词: Aflatoxin B1,nano-gold,Immunochromatographic,Strip

基金项目:江苏省自然科学基金

孙秀兰 张银志 汤坚 赵晓联

[1]江南大学食品学院,江苏无锡214036 [2]江南大学分析测试中心,江苏无锡214036 [3]江苏省微生物研究所有限公司,江苏无锡214038

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中文摘要:

详细研究了纳米金标记免疫检测体系建立过程中的影响因素，包括检测带的信号强度、封闭试剂，纳米金探针的浓度、包被试剂A和B的浓度、纳米金溶胶的颗粒尺寸，及检测过程中的化学体系等。通过参数优化，确立了建立快速、简易的金标试剂条检测方法的最佳条件。探针溶液中加入保护试剂K后，试剂条的稳定性有明显的提高，常温下试剂条保存期可达120d（信噪比保留70％以上）。

英文摘要:

Effect of the detection line signal,the blocking reagent,the colloidal gold-labelled probe concentration,the coating reagent A and B concentration,the nanogold size and the chemical system on the development of nangold-labeled immunchromatographic strip(G

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