DEAE纤维素分离猪血清蛋白

Study of Porcine Serum Protein Fractionated by Diethylaminoethyl Cellulose

DOI：

中文关键词: 猪血清蛋白 DEAE纤维素52 分离纯化

英文关键词:

基金项目:

罗磊 樊金铃 丁霄霖

[1]河南科技大学食品与生物工程学院,河南洛阳471003 [2]江南大学食品学院,江苏无锡214122

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中文摘要:

对DEAE纤维素52(简称DE52)分离猪血清蛋白进行了研究.结果表明:pH 7.4时,以0～0.3 mol/L的NaCl磷酸盐缓冲液梯度洗脱,DE52可以将血清蛋白分为7个部分.在梯度洗脱的基础上,分别以NaCl浓度0、0.05、0.08、0.1、0.12、0.15、0.2 mol/L的磷酸盐缓冲液进行阶段洗脱,将血清蛋白分为8个部分.

英文摘要:

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