1983年我院科技成果选登

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无锡轻工业学院科研科

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棉籽中含有一种毒素——棉酚。过去一直将棉籽作为肥料。经研究用乙醇——轻汽油混合溶剂一次浸出去毒,得到的蛋白粉中含蛋白质55～60%,游离棉酚0.04%以下,这是优良的蛋白资源。经有关部门试验证明:用于养鸡试验与大豆饼相比,料肉比少,增重快且能作多种饲料配方。亦可作为医药和食品工业的原料,如制取酱油、作糖果发泡剂、微生物培养基等。本工艺同时提取的苯胺棉酚可直接作抗氧化剂,提纯后的纯棉酚可作男性避孕药。

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