静态混合环流式多糖生物反应器研究

Study on a Static Mixing Loop Bioreactor Suited for Polysaccharide Production

DOI：

中文关键词: 反应器 混合器 黄原胶／多糖生物反应器 静态混合器

英文关键词: Reactor,Mixer,Xanthan gum/Bioreactor,Static mixer

基金项目:

毛忠贵 王鸿祺

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中文摘要:

在静态混合环流式反应器内，发现高表现粘度的黄原胶水溶液中（７．０～８．０Ｐａ·Ｓ），ＳＬ型静态混合器对提高ｋ＿Ｌα比ＳＫ型有利。经黄原胶发酵试验，最终发酵液胶浓平均３．０２％，反应器电耗６６２０ｋｗｈ／ｔ胶。在剪切速率约为２００ｓ￣（－１）的高剪切区内进行气液混合，有利于气液固之间的质量传递和能耗的降低。

英文摘要:

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