大肠杆菌生产重组极耐热木聚糖酶的诱导条件及其酶学性质

Inducement Condition of Re-Combinated Thermostable Xylanase Expressed in E.coli

DOI：

中文关键词: 重组菌,极耐热木聚糖酶,诱导

英文关键词: re-combination E. coli,thermostable xylanase,induction

基金项目:国家轻工总局211专项基金，无锡市自然科学基金资助项目.

裴建军 李迅 李相前 邵蔚蓝

南京师范大学生命科学院，江南大学工业生物技术教育部重点实验室，江南大学工业生物技术教育部重点实验室，南京师范大学生命科学院 江苏南京210097，江苏无锡214036，江苏无锡214036，江苏南京210097江南大学工业生物技术教育部重点实验室江苏无锡214036

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中文摘要:

构建重组菌(JM109/pTrc 99A xylIV)作为极耐热木聚糖酶的生产菌株,研究了IPTG诱导时间、IPTG浓度、重组菌生长的不同阶段加IPTG和温度对重组菌生产极耐热木聚糖酶的影响以及它的酶学性质.结果表明,IPTG诱导8h后极耐热木聚糖酶的表达量基本维持不变,0.5～5mmol/L浓度的IPTG诱导重组菌表达极耐热木聚糖酶的效果基本相同;当重组菌生长到OD600为1.2左右时加IPTG诱导最好,诱导温度对极耐热木聚糖酶表达水平的影响不大.重组耐热木聚糖酶的最适反应pH值为5.4～5.8,重组极耐热木聚糖酶的最适反应温度大于100℃,重组极耐热木聚糖酶在pH值4.2～7.5都比较稳定,重组极耐热木聚糖酶的温度稳定性好,在90℃下保温2h后残存酶活还有90%.

英文摘要:

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