产β-葡聚糖酶淀粉液化芽孢杆菌的选育

Screening of Bacillus amyloliquefaciens Mutant 5582 in Production β-glucanase

DOI：

中文关键词: 淀粉液化芽孢杆菌 筛选 发酵 β-葡聚糖酶

英文关键词: Bacillus amyloliquefaciens,screening,fermentation

基金项目:

林小杰 李崎 顾国贤

江南大学教育部工业生物技术重点实验室,江苏无锡214036

摘要点击次数: 258

全文下载次数: 607

中文摘要:

通过对一株淀粉液化芽孢杆菌进行紫外和^60Co逐级诱变，使该菌株产β-葡聚糖酶酶活从80U／mL提高到105U／mL；对突变株进行多次单菌落分离及传代，对其传代稳定性的研究表明：该菌株产酶性能稳定；在5L发酵罐中突变株的产酶水平比摇瓶要高，可达120U／mL，产酶周期比摇瓶缩短了15h．

英文摘要:

查看全文 查看/发表评论 下载PDF阅读器