膜分离技术提取海藻糖的工艺

Trehalose Extraction by the Technology of Membrane Separation

DOI：

中文关键词: 海藻糖 膜分离技术 工艺 酵母抽提物 操作压力 体积流量 操作时间 5000 进料压力 操作条件 传统方法 纳滤过程 操作方式 浓缩倍数 行处理 蛋白质 大分子 超滤液 纳滤膜 预处理 提取率 料液

英文关键词: ultraflitration,nanofiltration,trehalose,yeast extraction,membrane separation

基金项目:

韩少卿 赵芹 彭奇均

江南大学化学与材料工程学院,江苏无锡214036

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中文摘要:

采用超滤、纳滤操作对酵母抽提物进行处理，结果表明：操作压力、操作时间及料液体积流量对超滤有很大影响，所选MWCO为5000的膜件可去除96％以上的大分子蛋白质，起到纳滤预处理作用．采用MWCO为300的纳滤膜对超滤液进行浓缩纯化，海藻糖总提取率高达85．6％，大大高于传统方法．操作条件如进料压力、浓缩倍数及操作方式对纳滤过程均有很大影响。

英文摘要:

The extraction of yeast extract by ultrafiltration and nanofiltration were studied with an attempt to develop a possible separation and purification process. The results indicated that 96% of proteins was blocked by the membrane of MWCO 5000. The operatio

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