中药栀子超临界萃取物的挥发性成分研究

Study on Volatile Compounds from Gardenia jasminoides Ellis by Supercritical Fluid Extraction

DOI：

中文关键词: 栀子 挥发性成分 超临界流体萃取 水蒸汽蒸馏

英文关键词: Gardenia jasminoides Ellis,volatile compounds,supercritical fluid extraction,steam distillation

基金项目:江苏省无锡市科技发展基金

张家骊 钱华丽 王利平 徐瑞珍 陶文沂

[1]江南大学工业生物技术教育部重点实验室,江苏无锡214036 [2]江南大学分析测试中心,江苏无锡214036 [3]无锡山禾药业股份有限公司,江苏无锡214062

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中文摘要:

研究了栀子萃取的最佳工艺条件及其挥发油中的化学成分。以L9（3^4）正交设计对超临界萃取条件进行优化，GC-MS联用技术对挥发性成分进行定性及半定量分析。结果显示：55℃，35MPa，120min的萃取条件下挥发性成分的收率最高，超临界萃取产物的主要成分为亚油酸，棕榈酸，反，反-2，4-癸二烯醛，而传统水蒸汽蒸馏工艺下主要成分为反，反-2，4-癸二烯醛。与水蒸汽蒸馏工艺相比较。超临界流体萃取工艺且有革取率高。生产周期短的优点．

英文摘要:

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