产甘油假丝酵母烯醇化酶基因的克隆及序列分析

Cloning and Sequence Analysis of the Candida glycerinogenes Enolase Gene

DOI：

中文关键词: 产甘油假丝酵母 烯醇化酶 序列分析 产甘油假丝酵母 烯醇化酶 酶基因 克隆 序列分析 Gene Enolase Candida Sequence Analysis 新基因 调控区 保守区 显示 多重序列比对 相似性 酿酒酵母 来源 多肽链 残基 氨基酸

英文关键词:

基金项目:国家自然科学基金

姚雁 沈微 饶志明 王正祥 诸葛健

食品科学与技术国家重点实验室,江南大学,江苏无锡214122

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中文摘要:

从产甘油假丝酵母(Candida glycerinogenes)基因文库中分离了一个含烯醇化酶基因(CgENO1)的克隆子.插入片段全长2 456 bp,包含一段1 314 bp的没有内含子的蛋白质编码区,编码一个含438个氨基酸残基的多肽链,其氨基酸序列与来源于酿酒酵母的烯醇化酶相似性为74.3%.多重序列比对显示,产甘油假丝酵母烯醇化酶(CgENO1)含有酵母烯醇化酶全部保守区.对编码区上下游序列分析显示,克隆片段含有典型的酵母基因上下游调控区,是一个完整的酵母新基因.

英文摘要:

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