从白蚁中分离筛选纤维素分解菌及其产酶性质

Screening and Crude Enzyme Property of a Cellulose-Decomposing Strain

DOI：

中文关键词: 白蚁 纤维素分解菌 酶活 酶学性质

英文关键词:

基金项目:国家重点基础研究发展规划(973计划)?

何刚强 堵国成 刘立明 霍光华

何刚强,HE Gang-qiang(江西农业大学,生物科学与工程学院,江西,南昌,330045;江南大学,工业生物技术教育部重点实验室,江苏,无锡,214122)

;堵国成,刘立明,DU Guo-Cheng,LIU Li-ming(江南大学,工业生物技术教育部重点实验室,江苏,无锡,214122)

;霍光华,HUO Guang-Hua(江西农业大学,生物科学与工程学院,江西,南昌,330045)

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中文摘要:

以羧甲基纤维素钠(CMC-Na)为惟一碳源对白蚁悬液进行富集培养,并从中分离菌株32株,通过纤维素刚果红初筛平板获得透明圈较大的8株菌,在此基础上进行摇瓶复筛,得到1株酶活较高的菌株(B3).同时对其酶促反应温度、稳定性及其酶作用底物进行了测定.结果表明:CMCase的最适酶促反应温度为50 ℃,且在该温度下有较强的稳定性,保温30 min酶活基本保持不变,60 min酶活损失约14%,菌株B3所产纤维素酶对玉米秸秆纤维素粉有较强的水解能力,同时对滤纸和脱脂棉也有一定的降解能力.

英文摘要:

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