葛根素-羟丙基-β-环糊精包合物的制备及表征
来源:     发布日期:2020/06/08 10:37:37  浏览次数:

葛根素-羟丙基-β-环糊精包合物的制备及表征

Preparation and Properties of the Inclusion Compound of Puerarin with Hydroxypropyl-β-cyclodextrin

DOI:

中文关键词: 葛根素 羟丙基-β-环糊精 包合物

英文关键词: puerarin HP-β-CD inclusion compound

基金项目:镇江市科技计划项目(NY2008009)

作者

单位

张东升

江苏省苏微微生物研究有限公司,江苏,无锡,214063

夏荣光

句容茅宝山葛业有限公司,江苏,句容,212400

张银志

江南大学,食品科学与技术国家重点实验室,江苏,无锡,214122

王红连

江苏省苏微微生物研究有限公司,江苏,无锡,214063

徐淏

江苏省苏微微生物研究有限公司,江苏,无锡,214063

赵晓联

江苏省苏微微生物研究有限公司,江苏,无锡,214063

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中文摘要:

以HPβ--CD作为客体分子葛根素的载体,采用均匀设计法研究制备包合物的最优工艺,采用圆二色谱,红外光谱,紫外光谱,薄层色谱等方法对产物进行了表征,研究结果表明:产物的溶解度、光学特性、亲水性质等得到改善,为开发具有延缓葛根素作用时间的新口服剂型提供了理论依据。

英文摘要:

Uniform Design was used to select the best inclusion processing conditions for the compound of puerarin with hydroxypropyl-β-cyclodextrin(HP-β-CD).CD,TLC,UV and IR were applied to verify the inclusion complex.Experiments showed that solubility,optical properties,hydrophilic nature of the inclusion complex had been improved.That provided a theoretical basis inorder to develop the role of the time delay of puerarin new oral dosage form.

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