为加强我校与美国食品教育及研究机构在人才培养、科学研究等方面的国际合作，7月18日至7月24日，江南大学校长陈坚教授率领代表团对美国进行了为期一周的访问并取得了圆满成功。访问团一行会见了美国食品科技学会（IFT）高层、并与我校北美校友会及国际食品科技联盟（IUFoST）等共同举办了食品科学与技术专题研讨会；代表团随后还访问了美国密苏里大学（University of Missouri）和美国罗盖特公司（Roquette America, Inc）。代表团成员包括食品科学与技术国家重点实验室常务副主任江波教授、副主任陈洁教授、生工学院院长堵国成教授等。

美国食品科技学会高层对陈坚校长一行的来访给予高度重视，代表团受到了美国食品科技学会现任主席Marianne Gillette女士、下任主席Robert Gravani博士、前任主席Herbert Stone博士、执行副主席Barbara Keenan女士等的热情接待。在欢迎会上，Marianne Gillette女士和Barbara Keenan女士代表美国食品科技学会热烈欢迎陈校长一行并介绍了美国食品科技学会在国际合作方面的最新工作设想及未来重点合作方向；陈校长也为美方人员简要介绍了我校在食品科学教育及研究领域的工作进展。随后双方进行了充分的交流和探讨，并对今后的进一步合作达成共识。

访美期间，江南大学与我校北美校友会以及国际食品科技联盟等在芝加哥联合举办了食品科学与技术的专题研讨会。该研讨会旨在交流食品相关领域的最新研究进展，邀请了包括美国科学院院士Todd Klaenhammer博士、国际食品科技联盟学术委员会主席Mary Schmidl博士、美国食品科技学会前主席Theodore Labuza博士等在内的食品界学术权威做了相关学术报告。陈坚校长向与会的200多名代表介绍了中国食品科学研究的最新进展和我校在食品教育与研究方面取得的最新成绩，受到了代表们的热烈欢迎。此次研讨会极大地推动了中美两国今后在食品科技方面开展更为深入的交流与合作。

代表团一行随后分别访问了美国密苏里大学和美国罗盖特公司。在密苏里大学，陈校长受到了密苏里大学食品与生物工程学部主任谭景璐教授等的热情接待。双方就今后本科生互换、课程合作、青年教师进修以及科学研究项目合作等进行了充分交流，并达成多项共识。会谈后，陈校长在谭景璐教授等的陪同下参观了食品与生物工程学部下属各系所的研究室以及葡萄酒研究中心等科研机构，并与部分教授进行了座谈。此次交流活动受到美国农业部国际科学与教育合作项目（International Science and Education Competitive Grants Program）大力支持，美国密苏里大学和我校分别是该项目的美国责任方和国际合作方。在美国罗盖特公司，陈校长一行受到了公司总裁Dominique Taret先生等高层领导的热烈欢迎，双方进行了一系列学术交流活动并对以后的进一步合作达成共识。

代表团的访美之行受到了我校北美校友会的热烈欢迎，陈坚校长向校友们介绍了学校的发展状况和取得的成绩，极大地鼓舞了海外校友们的热情。北美校友会成员美国农业部食品与农业研究院生物加工工程和纳米技术国家项目主任陈宏达博士、美国肯塔基大学动物与食品科学系教授熊幼翎博士、美国罗盖特公司高级技术经理周榴明博士等对代表团在美国的相关学术交流活动予以了极大地支持与帮助。

陈校长与IFT高层会谈后合影

专题研讨会部分嘉宾合影1

食品科学与技术专题研讨会会场

陈校长一行访问密苏里大学

陈校长与部分北美校友合影