食品用圆锥形微型旋液分离器的基本性能研究

THE INVESTIGATION of THE CHARACTERISTICS of MINI-HYDROCYCLONE FOR FOOD INDUSTRY AND ITS OFTIMAL DESIGN

DOI：

中文关键词: 旋液分离器,离心沉降,压力降,边界粒度,底流率,优化尺寸

英文关键词: hydrocyclone,centrifugal sedimentation,pressure drop,cut size

基金项目:

陆振曦 高福成 王奇英

无锡轻工业学院机械系

(陆振曦)

，无锡轻工业学院食工系

(高福成)

，无锡轻工业学院机械系(王奇英)

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中文摘要:

本文对食品用微型旋液分离器的基本性能进行了研究和探讨,通过相似理论和实验手段,得出了主要性能参数(压力降,边界粒度,底流率)的经验公式。对旋液分离器的几何尺寸进行了优化设计,得到了一组适用于淀粉生产的微型旋液分离器的最优相对几何尺寸。

英文摘要:

This paper gives the systematic research on the main characteristics of the hydrocyclone in food industry, empirical formulas of its characteristic. parameters (pressure drop, cut size, and underflow rate) obtained by the theory of similarity and experime

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