氢化物－火馅原子吸收法测定食品中的铅

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尹哲俊 杨晓瑛 王颖

吉林工学院

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氢化物－火馅原子吸收法测定食品中的铅尹哲俊，杨晓瑛，王颖（吉林工学院）０前言火焰原子吸收法测定铅，灵敏度较低，不能满足食品中微量铅的测定要求。无火焰原子吸收光谱法测定灵敏度高，但需要较昂贵的仪器。采用铁氰化钾为氧化剂，以电加热石英管作为原子化器的氢化...

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