通风发酵搅拌技术的研究

Research on the Agitating Techniques in the Fermenters with Aeration

DOI：

中文关键词: 搅拌 流体力学 通风发酵 流场

英文关键词: Stirring,Flow fields,Fermentation with aeration

基金项目:

朱雪琴

摘要点击次数: 294

全文下载次数: 508

中文摘要:

针对通风发酵搅拌过程的特点，分析了涡轮搅拌器的特点及其局限性；引入了先进的、具有高效节能特点的翼型轴流搅拌器，并对其流体动力学的性能进行了研究。

英文摘要:

According to the specialties of the agitating process in the fermenters with aeration the characteristics and shortage of the conventional Rushton turbines are analysed.The advanced axial flow turbines with the advantages of high efficiency and low energy

查看全文 查看/发表评论 下载PDF阅读器