溴酸钾氧化二甲基黄动力学光度法测定食品中的痕量硒(Ⅳ)

Kinetic Spectrophotometric Determination of Trace Selenium (Ⅳ) Based on Discoloring of Dimethyl Yellow Oxidized by Potassium Bromate

DOI：

中文关键词: 硒(Ⅳ) 动力学光度法 二甲基黄 溴酸钾 食品

英文关键词:

基金项目:江西省自然科学基金;华东理工学院校科研和教改项目

王黎 周之荣 罗明标

东华理工学院应用化学系,江西抚州344000

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中文摘要:

基于0．004mol／L的HNO3介质中，在乳化剂OP存在时，痕量硒（Ⅳ）催化溴酸钾氧化二甲基黄的褪色反应，建立了测定痕量硒（Ⅳ）的催化光度法。方法检出限为0．015μg／L，线性范围为0～0．8μg／L，加标回收率为98．0％～102．5％，样品测定的相对标准偏差（RSD）为2．6％～7．2％。用于测定食品中的痕量硒（Ⅳ）时，结果满意。

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