鸡蛋花颗粒制备及其在卷烟中的应用

Preparation of Plumeria rubra Particles and Its Application in Cigarette

DOI:10.3969/j.issn.1673-1689.2018.04.016

中文关键词: 鸡蛋花 流化床 颗粒制备 卷烟

英文关键词: Plumeria rubra,fluidized bed,pellet fabrication,cigarette

基金项目:

作者

单位

韦克毅

云南中烟工业有限责任公司 技术中心云南 昆明650231

红云红河烟草(集团)有限责任公司 博士后科研工作站云南 昆明 650231

凌军

云南中烟工业有限责任公司 技术中心云南 昆明650231

杜宇

云南中烟工业有限责任公司 技术中心云南 昆明650231

红云红河烟草(集团)有限责任公司 博士后科研工作站云南 昆明 650231

王猛

云南中烟工业有限责任公司 技术中心云南 昆明650231

红云红河烟草(集团)有限责任公司 博士后科研工作站云南 昆明 650231

杨乾栩

云南中烟工业有限责任公司 技术中心云南 昆明650231

红云红河烟草(集团)有限责任公司 博士后科研工作站云南 昆明 650231

蔡波

云南中烟工业有限责任公司 技术中心云南 昆明650231

红云红河烟草(集团)有限责任公司 博士后科研工作站云南 昆明 650231

朱保昆

云南中烟工业有限责任公司 技术中心云南 昆明650231

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中文摘要:

通过流化床制粒法制备鸡蛋花颗粒,并将其应用到卷烟复合滤棒中降低烟气有害成分的同时提高卷烟感官质量。以颗粒合格率和感官评价为指标,采用正交实验优选最佳流化床制粒参数(如使用的粘结剂种类及其使用浓度等)。分析结果表明,鸡蛋花颗粒能够有效降低主流烟气中的氨和苯酚。感官评价结果表明,所制备卷烟样品在香气风格特征方面有明显的改善。

英文摘要:

In order to reduce the harmful ingredients in mainstream cigarette smoke and improve the aesthetic qualities,we have introduced Plumeria rubra particles prepared by fluidized beds in compound filter rod. To optimize the pellet fabrication,we took the acceptance rate of frangipani particles and sensory evaluation as important indexes. As a result,the analysis of harmful ingredients emission demonstrates that the Plumeria rubra particles can effectively reduce the phenol and benzopyrene in cigarettes-mainstream. And the sensory evaluation result suggests that the fragrance quality of experiment samples is markedly modified.

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