2018年9月7日至8日，食品科学与技术国家重点实验室第三届学术委员会第二次会议暨两校（江南大学、南昌大学）学术年会在南昌大学召开。出席会议的学术委员会专家有中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国教授，中国工程院院士、中国检验检疫科学研究院庞国芳研究员，中国工程院院士、大连工业大学朱蓓薇教授，中国工程院院士、广东省微生物研究所所长吴清平院士，中国农业大学食品科学与营养工程学院院长胡小松教授，国家食品安全风险评估中心首席专家吴永宁研究员，华南理工大学赵谋明教授，浙江大学叶兴乾教授，江南大学金征宇教授，江南大学吴敬教授，南昌大学谢明勇教授。南昌大学有关部门和两校重点实验室负责人以及重点实验室科研人员参加了会议。会议开幕式由南昌大学谢明勇教授主持，南昌大学党委书记喻晓社和江南大学副校长陈卫分别致辞。

学术委员会主任孙宝国院士主持了学术委员会会议。学术委员会认真听取了重点实验室主任工作报告以及聂少平、毛健、赖卫华三位教授所作的学术研究报告，对重点实验室过去一年中在研究规模与能力、成果水平、人才培养、学术交流和条件设施建设等方面的工作进展进行了讨论和评价，审定了2018年度开放课题，讨论了重点实验室今后的重点研究任务和发展方向。

9月7日，重点实验室还召开了两校学术年会。南昌大学食品科学与技术重点实验室聂少平教授、刘伟教授、赖卫华教授、李红艳副教授和江南大学食品科学与技术重点实验室毛健教授、赵伟教授、皮付伟教授、陈修来副教授作了学术研究报告。重点实验室和南昌大学食品学院师生参加了此次学术年会，并进行了讨论和交流。

食品科学与技术国家重点实验室第三届学术委员会第二次会议现场

食品科学与技术国家重点实验室第三届学术委员会第二次会议合影

食品科学与技术国家重点实验室2018年两校学术会议合影