2012年11月7日，由食品科学与技术国家重点实验室主办的“SKLF-CIFAR 研讨会”隆重举行，本次研讨会的主题为“新检测方法在功能性食品中的重大意义”。会议邀请到来自加州大学戴维斯分校的Sharon Shoemaker博士、Gary Smith教授和Alyson Mitchell教授以及国际食品科学与技术联合会主席饶平凡教授、浙江大学李铎教授、安捷伦公司技术总监周姗博士，我校参加会议的人员有国家重点实验室常务副主任江波教授、国际交流与合作处处长钟芳教授、食品学院副院长周鹏教授等。
会议首先由江波教授代表学校对前来访问的加州大学戴维斯分校代表团表示热烈欢迎，并对国家重点实验室近年来的发展研究进行了简短的介绍。在接下来的三个小时里，六位教授和专家围绕本次主题对各自领域的前沿性研究进行介绍，分享了最新的研究成果，为在座的国家重点实验室和有关学院的200多名师生带来了精彩的报告。
本次研讨会的举办进一步加强了国家重点实验室与国际知名大学的学术交流和合作，对我校食品相关学科的发展和影响力的提升具有重要的促进作用，为各位师生拓宽科学视野，启迪研究智慧，同时为其他领域的检测方法提供了新的思路。（国重室）
