2008年8月31日～9月4日将在巴西Foz do Iguaçu（伊瓜苏市）举办第四次"CIGR Section VI International Symposium"系列国际会议大会，敬请关注。

CIGR是由41个国家、区域或多国（Multinational）组成的非政府性国际学术组织。每2年一届的CIGR大会被业内称为农业工程领域的奥林匹克盛会。CIGR下设包括农产品加工分会在内的七个技术分会。每次大会统一举办，但是各个分会单独组织会议。本次会议是由CIGR第六分会（采后技术与加工工程分会）联合国际食品工程学会(IAEF)、欧洲食品科学与技术联盟(EFFoST)共同举办的国际学术研讨会。会议的主题围绕食品、农业、环境三方面，探讨食品工业主要领域的发展需要及面临的挑战。

该会议论文递交截止日期为2008年3月30日，请感兴趣的老师、同学投稿。

会议网址：http://www.ctaa.embrapa.br/4cigrsection6

附：伊瓜苏市（Foz do Iguaçu）简介

伊瓜苏市位于巴西、巴拉圭、阿根廷三国交界的巴拉那河与伊瓜苏河汇合处。“伊瓜苏”在印第安瓜拉尼语中意为“大水”。全市面积630平方公里（其中伊瓜苏国家公园占20％，伊泰普湖占30％）。市区面积85平方公里，海拔183米，人口25万。年平均温度27.7°C，每年1月气温最高，平均温度28.1°C；7月最冷，平均温度14.6 °C，年降雨量1712毫米，年平均湿度80％。

伊瓜苏市是巴西第二大旅游中心，年均接待游客约700万人次，当地居民主要从事商业和旅游业。目前世界最大的水电站－－伊泰普水电站距市区12公里，著名的伊瓜苏大瀑布距市区28公里。该市距巴拉圭东方市仅6.5公里（每年巴西约有600万人次前往东方市购物），距阿根廷境内的伊瓜苏港市10公里，距阿境内的大瀑布29公里。