2011年4月25日上午，教育部副部长杜占元在教育部科技司副司长娄晶、省教育厅副厅长胡金波和无锡市副市长华博雅的陪同下，在校党委书记武贵龙、校长陈坚的陪同下，莅临食品科学与技术国家重点实验室进行指导工作。重点实验室主任陈坚教授介绍了实验室的建设情况，并对实验室人员情况、研究方向、科研成果等方面做了详细汇报。