2014年10月23日-24日，应食品科学技术与国家重点实验室邀请，爱尔兰国立都柏林大学食品安全中心主任，世界卫生组织阪崎肠杆菌合作中心主任，爱尔兰食品安全局微生物分组委员Séamus Fanning教授携严琼琼博士来我室进行学术交流和访问。

Fanning教授为我校师生做了题为“Microbiological and molecular methods for the detection of food-borne pathogens-a European perspective”的特邀报告，严琼琼博士做了题为“Alive and well in low-moisture conditions-What we can learn about Cronobacter sakazakii using RNA-seq and TraDIS”的学术报告，国家重点实验室李颜颜副教授主持学术报告会，报告主要介绍了分子分型和全基因测序方法鉴定食源性致病菌，以及通过研究不同种食源性致病菌的多重耐药性机制来深入研究其遗传机制，使师生们对阪崎肠杆菌科学领域的前沿热点及研究动态有了很深的了解。

来访期间，江南大学，爱尔兰国立都柏林大学，上海出入境检验检疫局三方对食品安全领域合作科研展开了研讨，达成了初步的科研合作意向。