近日，教育部办公厅颁发了《教育部关于2020年度高等学校科学研究优秀成果奖（科学技术）奖励的决定》（教科信〔2021〕1号），我室田耀旗教授领衔成果“淀粉基低GI米面制品加工关键技术创新及产业化”荣获教育部技术发明一等奖。

教育部高等学校科学研究优秀成果奖（科学技术）旨在奖励开展科技创新、成果转化并在创新人才培养中作出突出贡献的高等学校教师、科技工作者和相关单位，主要有自然科学奖、技术发明奖、科技进步奖和青年科学奖。

教育部技术发明一等奖获得者（一排左三）：田耀旗教授